« peu calorique et rassasiant grâce à ses fibres »
Comme tous les fruits il est peu calorique et rassasiant. Sa couleur orangée montre sa richesse en bêta-carotène (provitamine A). Il contient aussi de la quercétine( un antioxydant), du phosphore et du magnésium, des fibres ainsi que de nombreuses vitamines B, mais peu de vitamines C et E.
ABRICOT FRAIS : 49 Kilocalories/100gr 9 gr de glucides
ABRICOT SIROP : 67 kilocalories/100gr 15 gr de glucides
ABRICOT SEC : 213 kilocalories/100gr 48 gr de glucides ( et des additifs E200 , l’acide ascorbique et surtout E220, le dioxyde de soufre )
Faites votre choix !
Mangez mieux, vous irez mieux