COLZA (huile)

Tous ces champs jaune poussin, ces plants de colza de la famille des brassicassées, un hybride né d’un chou ( tient lui aussi) et de la navette, une plante oléagineuse qui a disparu.  A perte d’horizon ce jaune, fenêtre ouverte dans Continuer la lecture COLZA (huile)

Share Button

CALORIES

  Attention aux régimes calculette ! Notre cerveau n’a pas besoin de quantifier le nombre de calories à ingurgiter chaque jour pour démarrer un régime ou assurer un équilibre calorique. Sachez tout de même que le corps dépense environ 1500 à Continuer la lecture CALORIES

Share Button

Le gigot de 7 heures où … le GIGOT de 3 mois

   conditionné le : 02 février 2018 / à consommer jusqu’au 26 avril 2018 / à conserver à 0°c/+2°C)   Et oui !  35% des gigots que Pâques aura mis sur nos tables dominicales proviennent du pays des All blacks ! à 20000 Continuer la lecture Le gigot de 7 heures où … le GIGOT de 3 mois

Share Button

AIL

L’ail est bon pour la circulation sanguine ! L’ail renferme des vitamines naturellement A, B1, B2, et C, divers antibiotiques NATURELS et de l’insuline. l’ail possède des agents anticoagulants pouvant potentialiser les risques de saignements en cas d’association avec des Continuer la lecture AIL

Share Button

AGAVE

NON ! le sirop d’agave n’est pas bon pour la santé L’agave est une plante tropicale ( Mexique, Inde) dont la tige contient un liquide sucré que l’on transforme pour obtenir un produit très riche en fructose (90%). Utiliser du Continuer la lecture AGAVE

Share Button

ABRICOT

     « peu calorique et rassasiant grâce à ses fibres » Comme tous les fruits il est peu calorique et rassasiant. Sa couleur orangée montre sa richesse en bêta-carotène (provitamine A). Il contient aussi de la quercétine( un antioxydant), du phosphore et Continuer la lecture ABRICOT

Share Button

De la Publicité à la réalité …

FUZE TEA , le petit nouveau de COCA COLA, Visionnons cet instant de bien-être, cette publicité qui donne  » envie de se détendre et de ressentir la sérénité » Une fusion de thé … 0.12 % du jus de fruits …  Continuer la lecture De la Publicité à la réalité …

Share Button

Etiquetage nutritionnel : Une loi que les industriels de l’agroalimentaire refusent ! Pourquoi donc !

  Le ministère de la santé a lancé en septembre 2016 une expérimentation sur l’étiquetage nutritionnel. En avril 2017 un rapport sur la faisabilité validait l’intérêt général de cette information « Les données recueillies au cours de cette expérimentation d’une ampleur Continuer la lecture Etiquetage nutritionnel : Une loi que les industriels de l’agroalimentaire refusent ! Pourquoi donc !

Share Button

DU SUCRE PARTOUT !

Le 6 mars 2018 FRANCE 2 a publié un reportage dans son émission  » les pouvoirs extraordinaires du corps humain  » Un échange de 2 minutes avec un groupe de jeunes ados sur la structure des repas et l’équivalence en sucres. Je vous Continuer la lecture DU SUCRE PARTOUT !

Share Button

Le sucre , l’autre poudre dangereuse

Aujourd’hui, la consommation de sucre recommandée par jour est de 25 grammes ce qui représente 5 cuillères à café. En réalité nous en consommons en moyenne 100g, soit près de 20 cuillères à café ! Mais pourquoi est-ce si mauvais? Continuer la lecture Le sucre , l’autre poudre dangereuse

Share Button

camembert au lait pasteurisé… qui l’eut CRU !!!

       France, ton camembert coule ! ils vont gagner leur bataille, ils, les industriels laitiers ( Lactalis and co) . C’est  donc la mort annoncée du camembert de NORMANDIE au lait cru. La pasteurisation c’est la standardisation et la fin de Continuer la lecture camembert au lait pasteurisé… qui l’eut CRU !!!

Share Button