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  Edulcorants, Bons ou mauvais ?   L’aspartame ou E951 a longtemps été le seul édulcorant de synthèse. Accusé par les lobbyistes … du sucre (le vrai) d’être cancérigène, il a été validé par l’ANSA sans risque dès lors qu’on Continuer la lecture Edulcorants, bons ou mauvais ?→